نرخ سویا در اول دی ماه امسال با قیمت هر بوشل (معادل25.4 کیلوگرم) 892 دلار و 75 سنت معامله می‌شد که تا 14 دی ماه روندی نزولی داشت و به نرخی معادل 859 دلار و پنج سنت رسید، اما نرخ سویا در روزهای بعدی ماه روندی صعودی را در پیش گرفت و در 30 دی ماه با نرخی معادل 879 دلار و پنج سنت گزارش شد.

به گزارش اقتصادنیوز، بر این اساس نرخ سویا از یک دی ماه تا 30 این ماه امسال 1.5 درصد کاهش داشته است.

آن طور که منابع معتبر گزارش داده‌اند، سویا یکی از بقولات است که نیام و دانه آن غذای میلیون‌ها نفر را فراهم می‌کنند و در تهیه مواد شیمیایی نقش عمده دارند. روغن استخراج شده از دانه‌های سویا یکی از مهم‌ترین انواع روغنها است. حدود ۸۵ درصد سویای مورد استفاده در سراسر دنیا به «کنجاله سویا» و «روغن» تبدیل می شود. کشورهای عمده تولید کننده سویا ایالات متحده آمریکا، برزیل و چین هستند.