مجری طرح دانه‌های روغنی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه برای جلوگیری خروج ارز از کشور به دانه های روغنی نیاز داریم، تصریح کرد: در پی آنیم که 70 درصد نیاز کشور به روغن و کنجاله دام و طیور را در داخل کشور تأمین کنیم.

به گزارش روابط‌عمومی شرکت بازرگانی دولتی ایران، علیرضا مهاجر در مصاحبه با رادیو گفت‌وگو ضمن تشریح اهمیت دانه‌های روغنی در امنیت غذایی اظهار کرد: مثلث نیروی نظامی، امنیت غذایی و اجتماعی سه مقوله ای است که همه دنیا به آن می پردازند.

وی گندم را از مهم‌ترین محصولات استراتژیک کشور به منظور ارتقای امنیت غذایی خواند و افزود: دانه‌های روغنی باید در تناوب با گندم قرار گیرد تا پایداری تولید گندم بصورت سالانه وجود داشته باشد.

مهاجر ادامه داد: تغذیه دام و طیور به کنجاله دانه های روغنی وابسته است؛ از طرفی روغن مورد نیاز از این دانه‌ها بدست می آید و نیز برای جلوگیری خروج ارز از کشور به دانه های روغنی نیاز داریم. مشاور وزیر جهاد افزود: با توجه به کمبود آب در کشوور به تولید کلزا تمرکز کرده‌ایم که باعث تقویت خاک و کاهش علف‌های هرز برای غلات است؛ از طرفی به کاهش سموم و کود منتج می شود که کیفیت محصول گندم و دانه روغنی را افزایش می دهد.

مهاجر اضافه کرد: سالانه با توجه به افزایش جمعیت و مصرف سرانه گندم، میزان وابستگی به 84 درصد کاهش یافته که نسبت به سال گذشته 6 درصد 12درصد کاهش واردات را شاهد هستیم.

وی با اشاره به برنامه 10 سال آینده برای تولید دانه های روغنی گفت: در پی آنیم که 70  درصد نیاز کشور به روغن و کنجاله دام و طیور را در داخل کشور تامین کنیم که اگر کنجاله وارد کشور نشود و در داخل نیز تولید نگردد، در تولید مرغ و تخم مرغ دچار مشکل خواهیم شد.

مهاجر خاطرنشان کرد: وقتی هر سال گندم بکاریم، خاک این محصول را پس می زند؛ لذا علف‌های هرز رشد بیشتری کرده و آفات بیشتر به گیاه حمله می‌کنند و از اینرو بعد از چند سال کشت گندم، می توان محصول دیگری را از جمله دانه روغنی کلزا –کشت در پاییز با روغن کیفی- کشت کرد.