بر اساس گزارش واحد فنی و تحقیقات انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، نتایج تحقیق اخیر نشان می دهد مصرف مکمل حاوی دوکوزاهگراانوئیک اسید ( DHA ) در دوران بارداری متابولیسم آهن جنین را افزایش می دهد به گفته محققان DHA به افزایش بیان ژن های خاصی که تنظیم کننده ترابری آهن از جفت هس...

روغن نباتی، یکی از مواد اصلی و پایه در صنایع غذایی به شمار می‌رود که برای تولید آن به دانه‌های روغنی یا روغن خام نیاز است. با توجه به وابستگی 90 درصدی صنعت روغن نباتی به واردات مواد اولیه و هزینه بالای تمام شده این کالای اساسی که تا 85 درصد از هزینه محصول را تشکیل م...

به گزارش واحد فنی و تحقیقات انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، براساس گزارش منتشر شده در سایت Food Navigator حدود سه چهارم استرالیایی ها نمک زیاد مصرف می کنند که این مساله خطر اضافه وزن و چاقی را در آن ها افزایش داده است در یکی از تحقیقات انجام شده در این زمینه مشخص شد در کود...

۵۲ شرکت تولیدکننده که ۷ عامل در زمینه رعایت حقوق مصرف‌کنندگان را طی یک سال گذشته رعایت کرده بودند بعدازظهر امروز تقدیر شدند. به گزارش روابط عمومی انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، 52 شرکت تولیدی در حوزه های صنایع دارویی، غذایی، لبنیاتی، تجهیزات پزشکی، لوازم خانگی، لوازم الک...

مدير عامل شركت بازرگاني دولتی ايران از آمادگی کامل این شرکت برای انجام مطلوب عملیات خرید تضمینی دانه‌های روغنی تولید داخل در فصل برداشت سال ۱۳۹۵ خبر داد. به گزارش خبرگزاری مهر،  علی قنبری با بيان اينكه تمامی ساز و كار لازم جهت خريد تضميني دانه‌هاي روغني طراحي شده ا...

به گزارش واحد فنی و تحقیقات انجمن صنفی صنایع روغن نباتی که بر اساس گزارش منتشر شده در سایت Food navigator افزایش میزان چاقی در کودکان و بالغین جوان در کشور سنگاپور و در نتیجه آن افزایش نرخ دیابت در این کشور به یک معضل تبدیل شده است. نرخ ابتلا به دیابت در افراد بالغ کشور...

بنا بر گزارش واحد فنی و تحقیقات انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران، براساس مقاله منتشر شده درسایت Chicago Tribune در تاریخ 30 نوامبر 2015 به گفته دکتر Keri Glassman متخصص تغذیه اهل نیویورکبسیاری از باورهای تغذیه ای که برای سال هادر مورد مصرف چربی وجود داشته است نادرست ان...

فائو، شاخص قیمت موادغذایی در فوریه را منتشر کرد.(مدت زمان مطالعه ٢ دقيقه) براساس این گزارش، پیش بینی تولید گندم نشان می دهد که به طور متوسط نسبت به سال گذشته با کاهش رو به رو خواهد بود. شاخص قیمت موادغذایی در فوریه ثابت بوده است، قیمت شکر در حال کاهش بود و در مقاب...

به‌گزارش خبرگزاری فارس؛‌ رسول دیناروند با بیان اینکه از سال آینده بسیاری از اقدامات فعلی سازمان غذا و دارو مبتنی بر فناوری اطلاعات خواهد بود، گفت: راه‌اندازی پرتال سازمان غذا و دارو یکی از بزرگترین اقدامات این سازمان در سال آینده است که با اجرایی شدن آن مخاطبان سازمان غ...

بنا بر گزارش واحد فنی و تحقیقات انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، براساس گزارش منتشر شده در سایت ISSFAL تحقیق جدید بیانگر این است که اسید های چرب امگا 3 مانند EPA و DHA که در غذاهای دریایی و روغن ماهیوجود دارند موجب کاهشالتهاب و افزایش رشد میکروارگانیسم های مفید محافظت کننده...

بنا به گزارش واحد فنی و تحقیقات انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، منابع کافی از اسیدهای چرب بلند زنجیره امگا 3 ،ایکوزاپنتاانوئیک اسید EPA و دکوزاهگزاانوئیک اسید DHA برای عملکرد طبیعیمغزوسیستم عصبی ضروریاست امّا هنوز هم در رژیم غذایی غربی کمبود این مواد مغذیوجود دارد . مطالعا...

   بنا به گزارش واحد بین الملل انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران اخیراً بهای روغن آفتابگردان در اروپا و منطقه دریای سیاه اندکی کاهش یافت که این امر ناشی از افزایش تولید و صادرات روغن سویای آرژانتین است. با وجود اینکه سهم صادرات جهانی روغن آفتابگردان آرژانتین در حدود 7 د...

به گزارش واحد بین‌الملل فودکلینیک و به نقل از مطالعه منتشر شده در healthyfoodhouse؛ صبحانه به عنوان مهمترین وعده غذایی در طول روز در نظر گرفته می شود، بنابراین، باید سالم ترین غذاها را در این وعده میل نمود. صبحانه به بهبود بسیاری از عملکردهای بدن کمک می کند. در ادامه ...

وزیر جهاد کشاورزی گفت :‌ عده ای که منافع کوتاه مدت آنها در وارات دانه های روغنی است در مقابل اجرای طرح های حمایت از تولید این محصول در داخل صف آرایی می کنند. محمود حجتی در نشست خبری امروز با اشاره به اینکه برای تولید دانه های روغنی و خودکفایی در تولید این محصول برنامه ...

بنا به گزارش واحد فنی و تحقیقات انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، بر اساس گزارش منتشر شده در سایت Food Navigator محققان با استفاده از روغن آووکادو مایونز تولید کردند در این اکتشاف به جای روغن سویا، روغن ذرت و کانولا از روغن آووکادو در فرمولاسیون مایونز استفاده شده است روغن آ...

بنا به گزارش واحد اموربین الملل انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران در آرژانتین ارزش پزو کاهش یافت و به 15.35 پزو به ازای هر دلار رسید . در 22 فوریه مصادف با 3 اسفند 1394 پیش فروش سویا و ذرت در روزاریو افزایش یافت و در اولین قرار داد به 2350 -3640 پزو رسید. نسبت قیمت سویا...

بودجه ۹۵ هنوز روی میز مجلس شورای اسلامی است و خبری از تصویب آن نیست. بودجه‌ای که به اعتقاد برخی از فعالان بخش خصوصی، بخش صادرات را آنچنان که باید و شاید مورد توجه قرار نداده و توقع صادرکنندگان بیشتر از این است. اما برخی دیگر نیز معتقدند باید شرایط حساس و سخت دولت را نی...

اولین نمایشگاه بین المللی غذا و صنایع غذایی عراق در ماه می 2016 (اردیبهشت ماه 94) توسط گروه توسعه بین المللی جی (ایران) و شرکت پیرامید (ترکیه) در شهر نجف برگزار خواهد شد. به گزارش روابط عمومی انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران، این نمایشگاه 14 الی 17 اردیبهشت ماه (3-6 m...

بر اساس جلسه روز جاری فی مابین انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران ، شرکت بازرگانی دولتی ایران و وزارت صنعت، معدن و تجارت موارد تامین 10 هزار تن روغن مایع (خوراکی) آفتابگردان که در دفتر توسعه صادرات کالای سازمان توسعه تجارت منعقد بود مورد بحث و تبادل نظر گردید. بنا به گزا...

بر اساس گزارش واحد فنی و تحقیقات انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، از حدود 30 سال گذشته تا کنون دولت آمریکا همواره مردم را به کاهش مصرف چربی های اشباع توصیه نموده است در حالیکه با کاهش کالری دریافتی از چربی های اشباع از سال 1970 تا کنون شاهد 2 برابر شدن نرخ چاقی و 3 برابر شد...

جلسه ای با حضور مدیران شرکت IPS ، کارشناسان صنعت روغن نباتی، سازمان استاندارد و دبیر کل اتحادیه بازیافت کشوری در خصوص معرفی توانمندی های شرکت IPS در صنعت روغن نباتی و همچنین معرفی تکنولوژی های نوین خصوصاً در زمینه بازیافت و صرفه جویی در انرژی صبح امروز در محل انجمن صنفی...

بنا بر گزارش واحد فنی و تحقیقات انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، به طور معمول امگا 3 را در نانو امولسیون هایی از سور فاکتانت های سنتزی انکپسوله می کنند با این روش حلالیت اسیدهای چرب امگا 3 درآب بیشتر شده، پایدارتر شده و به راحتی جذب می شوند امّا مشکل اینجاست که اگر تولید کن...

شرکت روسی Yug Rusi بمنظور به روز کردن بطری‌های نگهدارنده روغن گیاهی اقدام به افزایش سرمایه‌گذاری نموده است. در سال ۲۰۱۶، این شرکت در حدود ۳/۸۷ میلیون یورو در ساخت و بازسازی کارخانه تولید روغن در منطقه Krasnodar سرمایه‌گذاری نموده است. در این پروژه، ساخت اتاق دیگ‌بخار ب...

بر اساس گزارش واحد فنی و تحقیقات انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، بسیاری افراد برای افزایش هوشیاری و کاهش خواب آلودگی چای و قهوه مصرف می کنند کافئین موجود در این نوشیدنی ها به افزایش هوشیاری کمک می کند. اما ماده ای در این نوشیدنی ها وجود دارد که کمتر مورد توجه قرار گرفته و ...